Ya os mostré como hacer espigas y mini espigas ahora os traigo una nueva forma que dar a nuestro pan la trenza. Trenza de pan casero dulce 1 pan harina de trigo 0000 100 gr azúcar leche agua manteca huevos uno para la masa y otro para pintar levadura instantánea sal.
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Colocar encima trocitos de frutas confitadas presionando ligeramente para introducirlas en la masa de este modo evitamos que se caigan al hornearla y azúcar humedecido con unas gotas de agua de azahar.
Como hacer una trenza de pan. Se realiza instrucciones sobre la manera de realizar el pan trenza. Para hacer esta trenza no hace falta tener un master en peluquería solo hay que ir trenzando las tiras de pan como mas nos guste el resultado será igual de rico y original. Esto es opcional si queremos una trenza de pan dulce sin añadidos omitiremos este paso.
Cuando haya doblado su volumen precalentamos el horno a 180º c y mientras se calienta pintamos la trenza con huevo batido y espolvoreamos por encima la almendra picada. Pintar con huevo batido y cocinar la trenza de pan en el horno precalentado a 200 ºc durante unos 20 25 minutos aproximadamente. La forma de trenzar la masa es.
Recientemente compartimos cómo hacer una deliciosa trenza de pan dulce con canela que es ideal para servir con café y para regalar a nuestras amistades. Formar la trenza y pintarla con el huevo batido. Este pan es típico de los países bálticos donde se consume en el desayuno.
Recuerda colocar el pan dulce en una bandeja previamente engrasada con mantequilla o forrada con papel vegetal para que no se peque. Mientras hacíamos la trenza dulce se nos ocurrió que una trenza salada también quedaría muy rica y podría ser ideal para servir durante las fiestas de fin de año. Cuando el horno coja la temperatura indicada metemos la bandeja con la trenza y dejamos hornear durante 20 30 minutos hasta que se haga bien por dentro y quede doradita.
La receta de trenza de canela es muy fácil de hacer y queda como una de panadería. Cómo preparar pan de trenzas dulces colocamos todos los ingredientes secos en un tazón ya sea de la batidora o de una amasadora y mezclamos todo por un minuto a velocidad baja.
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